Изменение концентрации соляной кислоты оказывает влияние на кислотность пищеварительного сока и является симптомом различных заболеваний. Довольно часто возникает вопрос: как узнать, повышена кислотность желудка или понижена? Для получения точного ответа на этот вопрос следует обратиться к специалистам и пройти комплекс необходимых обследований в медицинском учреждении.
Что такое кислотность
В слизистой оболочке желудка вырабатывается специальное вещество соляная кислота, которая входит в состав пищеварительного сока и помогает растворять продукты питания, попавшие в организм, и влиять на кислотность. Кислая среда это норма и заслуга в этом соляной кислоты, наличие ее в желудке называется кислотностью. В некоторых случаях происходит увеличение или уменьшение количества кислоты сверх допустимых значений и это приводит к различным патологическим процессам. 
А какая нормальная кислотность желудка и отчего она зависит? Показатель соляной кислоты на уровне 0,5% считается оптимальной концентрацией. У вполне здорового человека возможны временные скачки кислотности как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения это нормальное явление и поводы для волнения отсутствуют.
Причины, влияющие на кислотность
Как узнать, повышена кислотность желудка или понижена? 
Для ответа на этот вопрос надо знать, какие факторы оказывают влияние на кислотность.
- Чаще всего дисбаланс возникает при погрешностях в питании. Употребление большого количества жареных, маринованных, жирных, копченых, сладких продуктов наносят вред желудку.
- Отсутствие режима питания.
- Прием пищи в заведениях быстрого питания.
- Чрезмерное употребление полуфабрикатов.
- Пристрастие к фастфудам.
- Злоупотребление спиртосодержащими напитками.
- Стрессовые ситуации.
- Постоянный прием гормональных, нестероидных противовоспалительных и других лекарственных средств.
Как проверить кислотность желудка?
Существуют разные методы определения этого параметра:
- pH-метрия внутрижелудочная определение уровня кислотности в желудочно-кишечном тракте. Эту процедуру проводят специалисты с медицинским образованием и прошедшие специальную подготовку по работе с ацидогастрометром. Аппарат снабжен датчиками и специальным устройством с зондами. Используя этот прибор, можно определить кислотность в любой зоне желудка. Длительность процедуры зависит от целей диагностики и занимает время от двух до двадцати четырех часов.
- При помощи зонда. Содержимое из полости желудка собирается при использовании желудочного зонда. Основная задача это сбор желудочного сока из желудка. С целью исследования секреторной активности желудка используют зонд, диаметр которого 1012 мм, а длина около 75 см. Зонд диаметром от 3 до 5 мм и длиной 100150 см используют для определения желудочной кислотности.
Народные способы определения кислотности
Боль в области желудка, тяжесть после еды, изжога, кисловатая отрыжка, регулярные запоры это признаки повышенной кислотности. Пониженная кислотность характеризуется следующими симптомами: утренняя тошнота, стойкое отсутствие аппетита, привкус меди в ротовой полости, урчание в области живота, диарея, отрыжка. Когда вышеперечисленные признаки отсутствуют, то это показатель нормальной кислотности у человека. А как проверить кислотность желудка, используя народную мудрость? С давних времен известно еще несколько способов определения кислотности:
- Если не возникает неприятных ощущений при виде разрезанного лимона и человек может выпить натощак кислый напиток, то это показатель пониженной кислотности. А если при виде лимона появляется изжога, тошнота кислотность повышена.
- Если после употребления каши из пшена, сдобренной растительным маслом, возникает изжога это показатель повышенной выработки соляной кислоты.
Тревожные симптомы
Желудочные расстройства это нарушения в работе организма человека. Кроме боли в области живота может возникнуть боль в груди и появиться учащенное сердцебиение. Симптомы повышенной кислотности желудка следующие:
- после принятия пищи — ощущение тяжести;
- появление отрыжки;
- изжога.
Все вышеперечисленные признаки вызывают дискомфорт, раздражительность, ведут к апатии и уменьшению аппетита. 
В случае если это временное нарушение, то оно вскоре нормализуется. В противном случае следует обратиться к доктору, а на первом этапе необходимо изменить рацион. Во время принятия пищи воздержаться от приема воды. Исключению подлежат следующие продукты:
- острые;
- копченые;
- пряные;
- жирные;
- соленые;
- черный хлеб;
- мучное;
- наваристые бульоны;
- кофе;
- газированная вода;
- лимонный сок;
- спиртные напитки.
Рекомендуемые продукты питания:
- суп-пюре;
- любые компоты;
- кисель;
- чай;
- негазированная вода;
- овощи с минимальным содержанием клетчатки: цветная капуста, брюква, морковь, картофель;
- не кислые фрукты и ягоды;
- нежирное мясо: индейка, курица, крольчатина;
- хек, треска, щука;
- разнообразные каши;
- творог, сыр.
Пищу готовить желательно на пару или тушить, запекать, варить. Из овощей, фруктов и ягод можно приготовить вкусное пюре, смузи и муссы.
Кислотность при беременности
У беременной женщины в связи с нарушением гормонального фона возможно появление симптомов повышенной кислотности желудка. Организму в этот период требуется усиленное питание и тем самым увеличивается выработка пищеварительного сока, а, следовательно, и соляной кислоты. Такое состояние может сохраняться и некоторое время после процесса родоразрешения. Иногда в этот период кислотность, наоборот, уменьшается. 
Для коррекции кислотности следует придерживаться специальной диеты. Лекарственные средства не следует назначать самостоятельно, их применяют по медицинским показаниям и только после консультации с лечащим доктором. У некоторых препаратов побочное действие это усиленная выработка соляной кислоты. Устранять следует не симптомы, а непосредственно причину повышения кислотности.
Нетрадиционная медицина
Как понизить повышенную кислотность желудка? Можно использовать народные методы, которые оказывают на организм более щадящее действие, но требуют длительного приема:
- Чаи и отвары из трав, понижающие кислотность желудка, принимают в течение дня.
- Настойка из крапивы. В 1 л воды, разведенной винным уксусом, добавляют по 100 г шкурок от свежих яблок и листьев крапивы. Сбор настаивают 20 дней в темном месте, процеживают и принимают после еды по 100 мл в течение 10 дней.
- Сок из картофеля. Выжать сок и принимать по 100 мл за час до приема пищи. Курс лечения не более 10 дней.
- Овсяная мука. Сварить кашу из 1 л воды и 100 г муки, добавить немного соли, по 50 г орехов и меда. Принимать перед каждым приемом основного питания. Курс 7 дней.
- Порошок из мела или яичной скорлупы. Съедать необходимо не больше 50 г порошка в течение дня. Через 7 дней перерыв на такой же срок, а далее новый курс.
Болезни, при которых повышена кислотность
Увеличенная выработка соляной кислоты может быть причиной патологических состояний:
- поджелудочной железы;
- фотогиперацидного гастрита;
- тонкого кишечника;
- язвы желудка, двенадцатиперстной кишки;
- ослабление пищеводного нижнего сфинктера.
Как понять, повышена или понижена кислотность желудка, и как не допустить развития заболеваний? 
Для этого следует внимательно относиться к своему здоровью и соблюдать пищевой режим. Профилактика это лучший способ борьбы с причинами, влияющими на кислотность.
Причины пониженной кислотности
При недостаточной выработке соляной кислоты замедляются процессы пищеварения, ферменты пищеварительного сока не справляются с переработкой пищи, и она длительное время остается в желудке. Именно это состояние и вызывает тяжесть. В большинстве случаев организм реагирует повышенной выработкой кислоты, так как помимо своей основной функции, она также способствует защите организма от различных вредоносных паразитов и микробов. Как узнать, повышена кислотность желудка или понижена у практически здорового человека на фоне сильного стресса, волнения и принятия пищи на бегу? В некоторых случаях происходит пониженная выработка кислоты, которая может возникнуть и в этих случаях, но поводов для беспокойства нет и состояние вскоре нормализуется. При повторении подобной проблемы это уже симптом заболевания:
- гастрит в запущенной стадии;
- гастродуоденит;
- заболевания эндокринной системы;
- болезни крови;
- онкопатология.
Точный диагноз поставит доктор, используя различные методы обследования и диагностики.
Пониженная кислотность
Как узнать, повышена кислотность желудка или понижена? Недостаточное производство соляной кислоты является признаком патологических состояний организма, связанных с нарушением процессов обмена. Гормональный дисбаланс, атрофические процессы влияют на снижение выработки кислоты в желудке. 
Для увеличения кислотности до нормального значения следует лечить основное заболевание. Симптоматически эту проблему устранить практически невозможно. Небольшого облегчения возможно достигнуть диетой, приемом травяных чаев. Причина пониженной кислотности выявляется в процессе инструментального обследования.
Признаки пониженной кислотности
Как определить пониженную кислотность желудка? Симптомы, обнаружение которых является причиной обращения в медицинское учреждение:
- привкус металла в ротовой полости;
- постоянный гнилостный запах изо рта;
- отрыжка с привкусом тухлого яйца;
- регулярные поносы;
- вздутие живота, причиной которого является увеличенное газообразование;
- анемия это один из главных признаков уменьшения выработки соляной кислоты.
Как отличить повышенную кислотность желудка от пониженной?
Часто у человека возникают сомнения, какая же у него кислотность, так как симптомы могут быть сходными и неярко выраженными: боли в области желудка после приема пищи, неприятная отрыжка, расстройства кишечника. Для самостоятельной диагностики будет полезна следующая информация:
- изжога бывает при повышенной кислотности, при пониженной это исключение;
- отрыжка с запахом гнили это признак высокой концентрации соляной кислоты;
- проявление болезненности в области живота после еды свидетельствует о пониженной, а голодные боли возникают при повышенной кислотности;
- поносы являются в основном спутником низкой выработки соляной кислоты.
Признаки повышенной и пониженной кислотности желудка подробно представлены в статье. Организм любого человека индивидуален и по-своему реагирует на разные проблемы пищеварения. 
При дискомфорте в области живота не следует заниматься самолечением, а лучше сразу обратиться в медицинское учреждение и пройти необходимые обследования.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
