Пищевая аллергия у детей: симптомы и лечение (диета, препараты)

Пищевая аллергия – это непереносимость некоторых продуктов питания, которая формирует реакции гиперчувствительности немедленного типа. Возможны проявления в виде крапивницы, аллергического ринита, в некоторых случаях возможен анафилактический шок.

Симптомы

  • Нарушение пищеварения. Проявляется различной степенью диспепсии: тошнота, изжога, нарушение стула чаще в сторону разжижение (недостаточность ферментативной функции поджелудочной железы). Возможна спастическая боль в абдоминальной области, связанная с метеоризмом, коликами.
  • Дерматологические проявления. Чаще всего проявляется в виде атопического дерматита, крапивницы или отека Квинке. Высыпания на коже лица, туловища могут быть полиморфными, зудящими, при ангионевротическом отеке носят сливной характер. В раннем детском возрасте протекают в виде диатеза: шелушение кожи в области щек ребенка.

  • Респираторные проявления. Проявления аллергического ринита с заложенностью носа, нарушением обоняния. В тяжелых случаях признаки бронхиальной астмы, характеризующиеся отечностью респираторной трубки, сопровождается приступом удушья, затруднения дыхания, цикличного кашля.
  • Анафилактические реакции. Тяжелое состояние, требующее терапии в условиях реанимационного отделения. При несвоевременном лечении может вызвать даже смерть ребенка. Характеризуется выраженными отеками дыхательных путей, резким снижением артериального давления, потерей сознания, может привести к летальному исходу.

Продукты, на которые чаще всего возникает аллергия у детей

  • шоколад;

  • мед;
  • орехи;
  • желток яйца;
  • цельное молоко;
  • химические пищевые красители;
  • цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфрут, лимон);
  • пальмовое масло;
  • арахисовое масло и арахис;
  • красные ягоды, овощи и фрукты (вишня, смородина, клубника, помидор);
  • морепродукты (креветки, кальмары, мидии, красная рыба);
  • чеснок;
  • грибы;
  • бобовые;
  • злаки (рожь, пшеница, гречка);
  • растительные приправы, специи;
  • травяные отвары (мята, мелисса, лимонник, чабрец).

Препараты

Ребенку немедленно проводится детоксикационная и противоаллергическая терапия. Детоксикация внутривенными инфузиями проводится в условиях лечебного учреждения.

В домашних условиях используются следующие группы препаратов:

  • Энтеросорбенты. Способны вывести аллерген из желудочно-кишечного тракта «оттянув» его на себя. К препаратам данного ряда относят: активированный уголь, Атоксил, Энтеросгель, Фосфалюгель.

  • Гормоны. Вводятся немедленно в тяжелых случаях пищевой аллергии, сопровождающейся ангионевротическими отеками, бронхообструктивным синдромом или проявлением анафилаксии.
  • Ферменты поджелудочной железы. Вводятся в качестве заместительной терапии для улучшения переваривания и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
  • Мази. Используются для облегчения кожных проявлений: атопического дерматита, крапивницы. Местное действие позволяет уменьшить препараты общего действия.

Терапия в период ремиссии

Лечение позволяет избавиться от аллергии на продукт полностью. Терапия длительная, требует внимательности и терпения родителей.

Аллергический продукт вводят по Безредко в период клинической ремиссии. Ребенок при этом должен быть абсолютно здоров. Вначале аллерген дается рассчитанными индивидуально малыми дозами до полного привыкания, затем количество постепенно увеличивают, пока не достигают желаемого результата.

Внеклеточный и внутриклеточный крахмал в кале у ребенка: причины и лечение

Таким образом, можно избавиться от любой аллергии. Однако, при малейших признаках возвращения симптоматики или наслоении какого-либо инфекционного процесса, терапия прекращается. Следующая попытка возобновляется с самого начала. Однократно можно приучать ребенка только к одному продукту питания.

Такая терапия проводится под контролем врача-аллерголога и регулярным забором крови с регистрацией уровня иммуноглобулинов. Полная клинико-лабораторная ремиссия отмечается при снижении показателей до нормальных.

Профилактика

  • ведение правильного образа жизни беременной: соблюдение диеты, прогулки на свежем воздухе, избегание стрессовых ситуаций, удовлетворительные экологические условия и та далее;

  • грудное вскармливание, при этом мама должна находиться на строгой диете;
  • своевременное и корректное введение прикорма под присмотром участкового педиатра;
  • ведение пищевого дневника мамой;
  • ограничение аллергенных продуктов питания до 7-10-лет него возраста ребенка;
  • частые влажные уборки в доме;
  • ограничение контакта ребенка с домашними питомцами;
  • хорошая эмоциональная среда;
  • адекватный водный режим ребенка.

Прочтите также:  Обострение поджелудочной железы: диагностика, симптомы и лечение
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Пеганова Ольга Николаевна/ автор статьи

Врач высшей категории.
Медицинский эксперт статей сайта: Eskulap-Kazan.ru
Профессиональный стаж более 20 лет.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский журнал о причинах, симптомах, диагностике и лечении заболеваний