Цикорий представляет собой лекарственное растение, которое используют для терапии многих заболеваний. В лечебных целях применяется корневище. Такое сырье перед использованием необходимо высушить, измельчить, обжарить, а затем перетереть в порошок. Именно в таком виде можно отыскать продукт на прилавках магазинов. А можно цикорий при гастрите? Или нет?
Мнение специалистов
Из порошка цикория обычно готовят ароматные напитки. Для этого подготовленное сырье растворяют в необходимом количестве жидкости. Такой напиток прекрасно заменяет кофе, принося пользу. Можно ли цикорий при гастрите?
Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Одни утверждают, что такой напиток может только ухудшить состояние больного, а другие — напротив — улучшить. Где же истина? В этом случае совершенно правы все. Перед употреблением такого напитка оцениваются признаки патологии, количество цикория, состояние пациента, а также концентрация соляной кислоты в желудочном соке.
Чем полезен цикорий?
Перед тем как выпить чашечку цикория при гастрите, стоит проконсультироваться со специалистом. В целом же напиток содержит множество полезных компонентов, определяющих полезные свойства растения:
- Пектин. Это вещество улучшает перистальтику кишечника, устраняя при этом запоры. Компонент позволяет адсорбировать токсические соединения и вывести их из организма.
- Продукт обладает дезинтоксикационным действием. Благодаря этому напиток позволяет устранить признаки острого отравления.
- Дубильные соединения оказывают противовоспалительное действие и подавляют в ЖКТ патогенную среду.
- Продукт ускоряет процессы регенерации мягких тканей, заживляет эрозии и ранки на слизистой желудка.
- Нормализует работу почек, оказывая мочегонное действие и восстанавливая водно-солевой баланс.
- Обладает желчегонным эффектом и выводит излишки желчи, растворяя при этом желчные камни.
- Цикорий содержит инулин это заменитель сахара, который не всасывается в кровь. Отвар позволяет снизить концентрацию глюкозы.
- Напиток улучшает процесс выработки желудочного сока и повышает аппетит. Рекомендуется употреблять цикорий при гастрите с пониженной кислотностью.
- Аскорбиновая кислота позволяет нормализовать работу иммунной системы, вернуть сосудам эластичность и укрепить их стенки.
- Белок принимает участие при восстановлении, строительстве и обновлении тканей в организме, налаживает обменные процессы и поддерживает функции нервной системы.
- Калий улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Помимо вышеперечисленного, цикорий обладает общеукрепляющим действием. Поэтому напиток полезен при гастрите. Ведь это заболевание нередко сопровождается авитаминозом.
Кому будет полезен?
Цикорий при гастрите с повышенной кислотностью можно употреблять в небольших количествах. Чаще всего напиток пьют при заболевании хронической формы, а также в период ремиссии. При обострении гастрита от цикория стоит отказаться, так как растение только увеличивает концентрацию соляной кислоты в желудочном соке. При этом повышается его секреция. Поэтому напиток рекомендуют употреблять при пониженной кислотности, так как он ускоряет процесс переваривания более тяжелой пищи. Помимо этого, цикорий при гастрите позволяет устранить токсические вещества из желудка, препятствуя при этом возникновению изжоги и ускоряя процесс регенерации слизистой.
Существуют ли противопоказания?
Всем ли можно пить при гастрите цикорий? К сожалению, существуют противопоказания, так как при его употреблении повышается секреция желудочного сока. Из-за этого возникает риск повреждения слизистой оболочки и образования эрозий. Специалисты не рекомендуют употреблять цикорий при:
- гастрите с повышенной кислотностью;
- гастрите с эрозивными повреждениями оболочки желудка;
- геморрое;
- варикозе;
- язвенной болезни;
- желчнокаменной болезни;
- аллергии на само растение.
В чем опасность
Желудочный сок с повышенной концентрацией соляной кислоты может привести к возникновению патологии пищеварительной системы. При этом происходит разъедание существующих эрозий и язв. На некоторых участках может возникнуть глубокое повреждение тканей желудка.
Несмотря на всю пользу цикория и на его способность растворять камни в желчном пузыре, употреблять его следует только после консультации со специалистами. Ведь более крупные конкременты измельчаются с большим трудом. При потоке желчи они начинают двигаться, проникают в проток и могут его перекрыть. В этом случае камни придется удалять путем хирургического вмешательства.
Как употреблять
Цикорий при гастрите можно употреблять несколькими способами. Из растения принято готовит лечебный настой или же отвар. По вкусу они напоминают кофе.
Как приготовить напиток из порошка? Для этого в чашку нужно положить 1 ч. л. цикория и залить все кипятком. Содержимое емкости тщательно размешивается до полного растворения. Чтобы улучшить вкус готового напитка, можно добавить в него молоко, натуральный мед либо небольшое количество сахара.
Цикорий можно использовать для настоя. Для приготовления в 500 мл кипятка нужно заварить 50 г порошка из растения. Средство должно настояться. Употреблять настой рекомендуется по 50 мл трижды в сутки.
Цикорий при правильном использовании не наносит организму вреда. Однако перед употреблением напитков на его основе следует проконсультироваться с врачом. Не стоит забывать, что при повышенной кислотности такие травы нужно употреблять в небольших количествах и только в период ремиссии.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
